Blant alle husdyrarter er fjærkre den arten der løftet om veie med mobiltelefon Mindre bærekraftig. Det er verdt å forklare hvorfor, fordi årsaken er teknisk og bidrar til å forstå hva som faktisk gjøres på en fjørfegård.
Først, det grunnleggende: ingen smarttelefoner har en vektsensor. Hos storfe finnes det et veletablert alternativ, barimetri – å estimere vekt fra brystomkrets målt med et målebånd. Hos fjørfe er denne løsningen praktisk talt ikke-eksisterende.
Hvorfor estimering ved målinger ikke fungerer hos fugler.
- Skalaen er liten. En slaktekylling veier mellom to og tre kilo. En feil på 10% hos en okse på 500 kg er irrelevant for å avgjøre om den vokser; hos en fugl er 10% forskjellen mellom et kull som er på rett tid og et kull som er forsinket.
- Den dunete pelsen skjuler kroppen. Tilsynelatende form og volum varierer med fjærtrekk, fjærtilstand og til og med temperaturen i skuret, siden fuglen rufser fjærene for å regulere varmen.
- Det finnes ikke noe stabilt anatomisk punkt for tapen. Uten et reproduserbart mål, finnes det ingen reproduserbar formel.
- Fuglen står ikke stille. Å holde en fugl tilbake for å måle den med et målebånd er mer stressende og tidkrevende enn å bare plassere den på en vekt.
Hvordan veier man en ekte fugl?
Innen fjørfehold er den etablerte praksisen... prøveveiing Veiingen gjøres på en plattformvekt eller en hengende vekt med bur. Hele partiet veies ikke: et representativt utvalg veies og to tall beregnes.
- Gjennomsnittsvekt fra partiet, som styrer tidspunktet for slakting og fôrjustering.
- Ensartethet, Det vil si prosentandelen fugler innenfor et område rundt gjennomsnittet. En flokk med god gjennomsnittsvekt og dårlig ensartethet skjuler problemer med fôringsautomater, vannautomater eller tetthet.
For at prøven skal være gyldig, må den samles inn fra forskjellige punkter i fjøset – nær og langt fra fôringsautomatene, bak og ved inngangen – og alltid til samme tid på dagen, fordi en full avling endrer resultatet.
Appens virkelige rolle
Med den definerte metoden har applikasjonen en klar og nyttig funksjon: å være notatboken som organiserer disse dataene.
- Registrer hver prøveveiing med dato, lager og batchnummer.
- Beregn gjennomsnittsvekten og den daglige vektøkningen for partiet.
- Overvåk konsistensen gjennom ukene.
- Sammenlign den faktiske kurven med den forventede kurven for avstamningen.
- Spor fôrforbruk og beregn fôrkonvertering.
- Registrer dødelighet, temperatur og helsehendelser på samme sted.
Denne kombinasjonen er det som virkelig endrer beslutninger på gården. Og ingenting av dette krever at mobiltelefonen er den avgjørende faktoren – det krever at han tar gode notater.
Og hva med hagefugler?
For de som har noen få kyllinger hjemme, er løsningen den samme som for kjæledyr: en husholdningsvekt gjør susen. Plasser en tom boks på vekten, nullstill den, legg fuglen inni og les av vekten. Det er raskere, mer nøyaktig og mindre stressende for dyret enn noe forsøk på estimering.
Der estimering er farlig
Den samme advarselen gjelder som for enhver kreasjon: Dosen av medisin beregnes per kilogram. Hos fjørfe, som er små og får mange produkter via vann eller fôr, betyr feil vektangivelse at konsentrasjonen blir feil for alle fuglene samtidig. Underdosering selekterer for resistens; overdosering beruser og forlenger karensperioden før slakting. Dette tallet kommer fra vekten.
Hvorfor barymetri ikke overføres til fugler
Estimering ved målinger fungerer hos storfe fordi dyrets kropp tilnærmet har en sylinderform, og forholdet mellom brystomkrets og vekt er stabilt innenfor en kategori. Hos fjørfe brytes dette forholdet sammen av tre grunner:
- Fjæren skjuler kroppen. Det du måler eksternt er fjærdraktvolum, som varierer med myting, fuktighet, temperatur og atferd – fuglen “blåser seg opp” når den føler seg kald eller truet.
- Forholdet endrer seg for raskt. En slaktekylling endrer vekt og kroppsbygning i løpet av få dager. En fast oppskrift kan ikke holde tritt med den hastigheten.
- Den er lett. En målefeil på to centimeter representerer en enorm brøkdel av en fugls vekt – mens hos et okse på et halvt tonn veier det samme avviket proporsjonalt lite.
Legg til variasjonen mellom raser, mellom kjønn og gjennom dagen (en full eller tom avling endrer vekten hos små fugler betydelig), og det blir tydelig hvorfor ingen har utviklet et "vektebånd for kyllinger" som fungerer.
Hvordan veiing egentlig fungerer i fjørfehold.
Det er verdt å beskrive fordi det viser kontrasten med appens løfte:
- Plattformskala, Enkelt og rimelig, med dyret fastspent eller inne i en forseglet beholder.
- Automatisk vekt på lageret, Denne enheten registrerer vekten hver gang fuglen går opp på sensorpinnen. Den samler inn tusenvis av avlesninger per dag og fungerer med... distribusjon av vektene, ikke med et tall.
- Prøvetaking. Ingen veier hele partiet: en representativ prøve veies på forskjellige punkter i lageret, og derfra kommer gjennomsnittet og – enda viktigere – ensartethet.
- Vekstkurve Sammenlignet med avstamningsreferansen indikerer dette om forvaltningen er på rett spor.
Ensartethet fortjener vekt: i fjørfehold er et parti med god gjennomsnittsvekt, men høy spredning, dårligere enn et parti med litt lavere gjennomsnittsvekt, men homogene fugler. Dette er den typen informasjon som bare finnes ved faktisk veiing og prøvetaking – og som estimeringsapper ikke produserer.
Der appen kommer inn i bildet, og gjør det bra.
- Registrering av prøveveiinger, med dato, batchnummer og antall veide fugler.
- Automatisk beregning av gjennomsnitt, ensartethet og daglig gevinst., som er en kjedelig beregning å gjøre på papiret.
- Sammenligning med referansekurven av slektslinjen.
- Feedkonvertering, kryssreferanse mellom fôrforbruk og vektøkning – indikatoren som bestemmer det økonomiske resultatet.
- Historiske data per parti og per lager., for å sammenligne sykluser.
- Sanitær registrering og dødelighet, med dato.
Det er nyttig arbeid, og det er akkurat det en god app gjør. Det den ikke gjør – og ingen gjør – er å erstatte skalaen som produserer inndatatallet.
Kjæledyrfugl og avl i hagen
For de som har kyllinger, nymfeparakitter eller papegøyer i hagen, er vekt viktig helseinformasjon: vekttap hos fugler er ofte det første tegnet på sykdom, og de skjuler symptomene til senere i livet.
Metoden som fungerer er enkel og billig: a digital kjøkkenvekt, Bruk en fast sitteplass eller en veid boks. Vei dem alltid samtidig, helst om morgenen før fôring, og registrer vekten. En variasjon på bare noen få prosent nedover, som opprettholdes i flere dager, er grunn nok til å oppsøke en veterinær som spesialiserer seg på fugler.
Å estimere denne vekten fra et bilde eller en måling ville ikke bare være unøyaktig – det ville være farlig, fordi feilmarginen er større enn variasjonen du trenger å oppdage.
Ensartethet: tallet som bestemmer resultatet av batchen.
Det er den viktigste indikatoren innen fjørfehold og den som diskuteres minst utenfor. Ensartethet Den måler hvor like fuglene i et kull er i vekt – og et kull med god gjennomsnittsvekt og høy spredning gir mindre enn et kull med litt lavere gjennomsnittsvekt og homogene fugler.
Hvorfor spiller dette så stor rolle?
- Ledelsen er den samme for alle. Fôr, drikkehøyde, temperatur og lysprogram er det samme for hele hønsehuset. Hvis fuglene er på forskjellige utviklingsstadier, vil det som er riktig for noen være feil for andre.
- Det finnes et vektintervall for slaktedyr. Fugler utenfor det angitte området blir straffet i lønnen sin, både hvis prisen er lavere og hvis den er høyere.
- Spredning signaliserer et forvaltningsproblem. — konkurranse om fôringsplass, varme eller kalde steder i fjøset, ujevn fôrfordeling — og det å oppdage dette tidlig er det som forhindrer tap.
For å beregne må du veie en representativt utvalg, Observer fordelingen på forskjellige steder i lageret – ikke bare gjennomsnittet. Det er nettopp her appen betaler for seg selv: den beregner dette automatisk og viser utviklingen gjennom hele syklusen.
Fôrkonvertering: indikatoren som balanserer ligningen.
Vekt alene avgjør ikke om et parti var bra. Det som avgjør det økonomiske resultatet er... Hvor mye fôr trengtes for å produsere hvert kilo fjærkre? — fôrkonvertering.
Det avhenger av vekt og forbruk, som begge måles:
- Registrer fôrforbruk. etter batch, med dato.
- Registrer veiingen av prøven. med samme intervaller.
- Registrer dødeligheten., noe som endrer antallet fugler som spiste den.
- Sammenlign med avstamningsreferansen., som leverandører publiserer etter alder.
En forverret konverteringsrate uten vekttap indikerer vanligvis sløsing med fôr – en lekk vannsylinder, en dårlig regulert fôringsautomat eller at fuglen sprer maten sin. En forverret rate med vekttap peker på helse-, temperatur- eller fôrkvalitetsproblemer. Dette er forskjellige diagnoser, og bare dokumentasjonen skiller den ene fra den andre.
Konklusjon
Det finnes ingen app som kan veie en fugl ved hjelp av en mobiltelefon, og det ville uansett ikke gi mening: plattformvekter er billige, raske og mye mer nøyaktige enn noe mulig estimat.
Det appen er bra på, er å omdanne prøveveiinger til informasjon: gjennomsnittsvekt, ensartethet, daglig tilvekst og fôrutnyttelse. Bruk den til dette formålet, ha vekten i fjøset, og vær forsiktig med apper som lover å eliminere behovet for den.
Les også
- Gratis apper for veiing av storfe: Hva er gratis og hva er ikke
- App for veiing av storfe: Virkelige fordeler og myter på jordet
- Slik veier du katten din hjemme: Riktig metode og appens rolle
- Gratisapper for veiing av dyr: Hva de egentlig gjør
- Mobilvekt-app: Hvorfor den ikke veier noe
- App for veiing av husdyr: Steg-for-steg installasjons- og bruksveiledning
