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Applicazione per pesare gli animali: come funziona e dove sbaglia

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Iniziamo da ciò che di solito è nascosto nelle descrizioni delle app: Un telefono cellulare non è una bilancia.. All'interno di uno smartphone non è presente alcun sensore di peso. Nessuna app, a pagamento o gratuita, può misurare la massa di un animale semplicemente appoggiandovi sopra il dispositivo, puntandogli la fotocamera o toccandolo con lo schermo.

Ciò che esiste veramente — ed è stato utilizzato nel settore per decenni, molto prima che esistesse l'app — si chiama barimetriaLa stima del peso a partire dalle misurazioni corporee dell'animale si basa sul principio del vecchio metro a nastro per la pesatura del bestiame, quello che il mandriano avvolgeva intorno al toro e di cui leggeva il peso approssimativo su una scala graduata. L'app funge da calcolatrice e taccuino da campo: si misura con il metro, si inseriscono i dati, l'app applica la formula, salva la cronologia dell'animale e traccia la curva di aumento di peso.

Come funziona concretamente la stima basata sulle misurazioni

La circonferenza del torace è la misura che presenta la correlazione più forte con il peso vivo. Il metro a nastro passa appena dietro la scapola, circondando l'intero torace dietro gli arti anteriori, nel punto in cui la gabbia toracica è più alta. La lunghezza del corpo va dalla punta della spalla alla punta dell'ischio, quell'osso che sporge vicino alla coda.

Utilizzando queste due misurazioni in centimetri, la formula classica utilizzata dai servizi di divulgazione agricola stima il peso vivo come segue: peso (kg) ≈ circonferenza toracica² × lunghezza ÷ 10,838. Un toro con una circonferenza di 180 cm e una lunghezza di 150 cm pesa 180 × 180 × 150 ÷ 10,838 ≈ 448 kg. Questo calcolo, o una sua variante calibrata in base alla razza, viene utilizzato all'interno dell'applicazione.

Niente di tutto ciò è pesare: è Ho stimato. Il margine di errore di un metro a nastro ben usato è generalmente compreso tra 51 e 101 µm del peso vivo. In un bovino di 450 kg, 81 µm rappresentano una differenza di 36 kg, sufficiente a modificare il valore di una trattativa. Per la vendita, per la pesatura ufficiale e per il calcolo del dosaggio dei farmaci, il peso deve essere rilevato da una bilancia.

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Cosa aumenta l'errore della stima?

La formula è stata calibrata per un animale di tipo medio. Più il vostro animale domestico si discosta da questo standard, più impreciso sarà il calcolo. I fattori che più interferiscono con la gestione quotidiana sono:

  • Razza e conformazioneUno zebù con una gobba alta e un taurina con un tronco largo e la stessa circonferenza toracica non hanno lo stesso peso.
  • Condizione corporeaUn animale molto magro o molto grasso si discosta dalla media che ha generato la formula.
  • Riempimento del rumineUna mucca appena uscita dal pascolo può trasportare decine di chilogrammi di acqua e foraggio. Effettuare le misurazioni alla stessa ora ogni giorno, preferibilmente al mattino, riduce notevolmente questa variabilità.
  • gravidanza avanzataLa formula non separa la mucca dal vitello che porta in grembo.
  • Animale agitato o in posizione scorrettaSe l'animale non è in piedi, appoggiato su tutte e quattro le zampe e con la testa in posizione naturale, il metro a nastro scivolerà e la misurazione risulterà errata.

Ogni specie ha il suo racconto.

Non esiste una formula univoca per "animali". I bovini hanno le loro tabelle, i suini e gli ovini ne hanno altre, e per il pollame e gli animali domestici la logica cambia completamente.

Bovini, suini e ovini

In questi casi, la barometria si rivela più efficace perché il corpo dell'animale è di grandi dimensioni e le misurazioni sono facili da effettuare. Ciononostante, è sempre consigliabile utilizzare la tabella o l'app specifica per la specie: applicare le formule per bovini alle pecore produce risultati privi di significato.

Uccelli

In questo caso, la barimetria è praticamente inapplicabile. I polli da carne e quelli allevati all'aperto sono troppo leggeri perché le misurazioni corporee possano fornire una stima utile, e in azienda si procede in modo opposto: un campione del lotto viene pesato su una bilancia a piattaforma e si calcola il peso medio. L'app serve a registrare questo campione e a monitorare l'uniformità del lotto, non a sostituire la bilancia.

cani e gatti

Per il tuo animale domestico a casa, la soluzione è più semplice e precisa di qualsiasi app: sali sulla bilancia da bagno con l'animale in grembo, annota il peso, sali di nuovo sulla bilancia da solo e sottrai il risultato. La differenza corrisponde al tuo peso reale, con una precisione di gran lunga superiore a qualsiasi stima basata su una foto. L'app si attiverà poi per tenere traccia del peso e mostrare se l'animale sta aumentando o diminuendo di peso nel corso dei mesi.

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E che dire delle app che promettono di pesare le foto?

Esistono sistemi di visione artificiale per la stima del peso del bestiame, ma si tratta di prodotti commerciali a pagamento, solitamente venduti in abbonamento ad allevamenti e macelli. Richiedono un'inquadratura controllata, un riferimento di scala noto nella scena e spesso una telecamera con sensore di profondità. E anche in questo caso, i risultati sono ancora... Ho stimato. Un'app gratuita che promette di fare questo con una foto scattata a caso in mezzo a un pascolo promette ciò che non mantiene.

Cosa cercare in una vera app

  • Lui chiede misure (circonferenza del torace, lunghezza, a volte altezza) invece di promettere di leggere solo il peso.
  • Indica quale formula o tabella viene utilizzata e per quale specie e fascia di età si applica.
  • Consente di correggere la stima quando si pesa l'animale su una bilancia reale.
  • Tiene traccia di ogni animale e calcola l'aumento medio giornaliero di peso tra due misurazioni.
  • Non richiede autorizzazioni non correlate al ruolo, come l'accesso ai contatti o ai messaggi.

Sul Play Store sono disponibili semplici calcolatrici di questo tipo, come ad esempio... Calcolatore del peso delle vacche, e applicazioni di gestione della mandria più complete che includono il calcolo come modulo, come ad esempio Il mio responsabile del bestiame e di Easy Herd. Prima di installare un'app, è consigliabile controllare la valutazione e il numero di recensioni: molte applicazioni di questa categoria hanno pochissimi utenti, e alcune non hanno nemmeno una valutazione pubblicata.

Guadagno medio giornaliero: perché la variabilità conta più del numero.

È questo il punto che trasforma la stima basata sulla curiosità in uno strumento di gestione. Una singola misurazione porta con sé l'intero margine di errore della formula. Due misurazioni effettuate nello stesso modo, a distanza di settimane, portano con sé... Stesso L'errore è presente da entrambe le estremità, ma si annulla in gran parte se si considera la differenza.

Il calcolo è semplice: peso stimato oggi meno peso stimato alla misurazione precedente, diviso per il numero di giorni tra i due. Il risultato è il guadagno medio giornaliero, Ed è lui che risponde alle domande che contano: il pascolo è sufficiente a sostenere la mandria? L'integrazione alimentare ha fatto la differenza? Quell'animale è rimasto indietro?

Due condizioni rendono valido questo numero:

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  • La stessa persona che misura, Perché ognuno stringe il nastro in modo diverso.
  • Stesso orario e stesse condizioni, Preferibilmente prima della prima poppata: il contenuto del rumine è pesante e varia notevolmente nel corso della giornata.

Una volta soddisfatte entrambe le condizioni, una stima con un errore assoluto di 8% può indicare la variazione con una precisione di gran lunga superiore. È controintuitivo, ed è per questo che questa pratica esiste da decenni.

Punteggio di condizione corporea: i dati che il metro a nastro non ti fornisce.

Peso e condizione fisica non sono la stessa cosa. Due animali con lo stesso peso possono avere riserve corporee molto diverse, ed è proprio la riserva a determinare la fertilità, la risposta alle malattie e le prestazioni nel ciclo successivo.

La valutazione della condizione corporea è una valutazione visiva e tattile che utilizza una scala per esaminare la copertura delle costole, la groppa, la base della coda e l'inserzione della coda. Non richiede attrezzature, è gratuita e richiede pochi secondi per animale dopo un adeguato addestramento visivo.

Peso stimato del record È Un punteggio ottenuto sullo stesso modulo fornisce un quadro completo: un aumento di peso con un punteggio in calo, ad esempio, significa crescita senza riserve, una situazione che richiede attenzione prima della stagione riproduttiva.

Cosa fare quando il preventivo è insufficiente.

SituazionePerchéLa strada giusta
Venduto a pesoUn accordo concluso sulla base di una stima è discutibile.Bilancia calibrata, solitamente appartenente all'acquirente o all'impianto di lavorazione della carne.
Dosaggio del farmacoUn dosaggio insufficiente porta allo sviluppo di resistenza; un dosaggio eccessivo comporta costi e carenze.Bilance o indicazioni veterinarie su come procedere.
Pesatura ufficiale o documentoRichiede apparecchiature con calibrazione valida.Bilancia calibrata con funzione di registrazione.
Animale al di fuori dello standard della formula.Il conto era stato calibrato per una tipologia specifica.Scala, ovvero una formula specifica per quella categoria.
premio bonus basato sul pesoIl contratto definisce il metodo.Il metodo stipulato nel contratto

In quali ambiti risulta particolarmente utile: monitoraggio, confronto tra lotti, decisione su quando cambiare pascolo, identificazione degli animali che non rispondono all'alimentazione e stima del momento in cui il lotto raggiungerà il peso di macellazione.

Qual è il costo dell'alternativa?

Vale la pena considerare cosa va a sostituire la stima. Uno scaglia da recinto Un muro di contenimento rappresenta un investimento significativo e una struttura permanente. equilibrio del bastone, La versione con piattaforma mobile costa significativamente meno ed è trasportabile, ma richiede comunque il contenimento degli animali e la manutenzione delle celle di carico.

IL nastro per pesata Costa quanto un pranzo e sta in tasca. Non è la stessa cosa, e nessuno dice che lo sia, ma per chi oggi non misura nulla, la differenza tra non misurare e misurare con un metro a nastro è molto maggiore della differenza tra misurare con un metro a nastro e misurare con una bilancia.

Conclusione

Un'app per pesare gli animali È utile come calcolatrice, come taccuino da campo e come grafico di progresso. Permette di risparmiare carta, organizzare la mandria e mostrare l'andamento dell'aumento di peso, ovvero i dati che guidano realmente la gestione e l'alimentazione.

Ciò che non fa è pesare. Considera il numero che appare sullo schermo come una stima con un margine di errore da 5% a 10%, misura sempre allo stesso modo e nello stesso momento, e riserva la bilancia alle tre situazioni in cui il valore deve essere preciso: vendita, pesatura ufficiale e dosaggio dei farmaci.

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Rodrigo Oliveira

Rodrigo Oliveira

Autore del sito web Crismob.