يُعدّ التحكم في وزن الدفعة من أكثر الإجراءات الروتينية تأثيرًا على نتائج مزرعة الدواجن. ومن الجدير بالتوضيح، منذ البداية، ما هو تطبيق ميزان الدواجن في الواقع، يقوم هذا الجهاز بما يلي: فهو لا يقيس وزنك. لا يوجد مستشعر وزن في الهاتف الذكي. بل يسجل ويحسب ويعرض منحنى الوزن بناءً على عمليات الوزن التي أجريتها على ميزان حقيقي.
إن تقسيم العمل هذا هو ما يجعل الأداة مفيدة، وهذه هي بالضبط الطريقة التي تعمل بها مزارع الدواجن الاحترافية منذ فترة طويلة.
كيف يتم وزن دفعة من الدواجن؟
لا يتم وزن الدفعة بأكملها. يتم ذلك وزن العينة, على ميزان أرضي أو على ميزان معلق مزود بقفص، مع اتباع احتياطات معينة:
- قم بجمع العينات من نقاط مختلفة في الحظيرة - بالقرب من أماكن التغذية وبعيدًا عنها، وفي الخلف وعند المدخل.
- احرص دائمًا على قياس وزنك في نفس الوقت من اليوم، لأن امتلاء المعدة سيؤثر على النتيجة.
- استخدم عددًا كافيًا من الطيور لتمثيل الدفعة، وفقًا للإرشادات الفنية للمكامل أو المدير الفني.
- سجل كل طائر على حدة، وليس المجموع فقط: ستحتاج إلى التوزيع، وليس المتوسط فقط.
الرقمان المهمان
الوزن المتوسط
يُستخدم هذا النظام لتوجيه تعديل العلف وتحديد توقيت الذبح. وبالمقارنة مع المنحنى المتوقع للسلالة، فإنه يُظهر ما إذا كانت الدفعة متقدمة على الجدول الزمني، أو تسير على المسار الصحيح، أو متأخرة عنه.
التناسق
هي نسبة الطيور التي تقع ضمن نطاق متوسط الوزن. قد يخفي قطيع ذو وزن متوسط جيد ولكنه غير متجانس مشكلة ما: نقص في المعالف، أو سوء توزيع المشارب، أو كثافة زائدة، أو تنافس على المساحة. وبدون تسجيل كل طائر على حدة، لا يمكن الحصول على هذا المؤشر.
ما يُجيده التطبيق
- احتفظ بسجل لكل عملية وزن عينة، بما في ذلك التاريخ والمستودع ورقم الدفعة.
- يقوم الجهاز تلقائيًا بحساب متوسط الوزن والانحراف والتجانس.
- يُظهر هذا الرسم البياني الزيادة اليومية في الوزن ويقارنها بالمنحنى المرجعي للسلالة.
- احسب استهلاك العلف المتقاطع مع زيادة الوزن. تحويل العلف, ، المؤشر الاقتصادي المركزي للنشاط.
- يسجل الجهاز معدلات الوفيات ودرجة الحرارة والرطوبة والأحداث الصحية في نفس الموقع.
- قم بتصدير التقرير إلى جهة التكامل، أو المدير الفني، أو البنك.
لماذا لا ينجح تقدير وزن الطائر من صورة؟
يُعدّ قياس الوزن من خلال قياسات الجسم طريقةً فعّالةً إلى حدٍّ ما في الأبقار، لكنّها غير مناسبة للدواجن. فالميزان صغيرٌ جدًّا، والزغب يُخفي شكل الجسم ويتغيّر بتغيّر درجة حرارة الحظيرة، كما لا توجد نقطة تشريحية ثابتة لتمرير شريط القياس عليها. علاوةً على ذلك، فإنّ تقييد الطائر لقياس وزنه أكثر إرهاقًا ويستغرق وقتًا أطول من مجرّد وضعه على الميزان.
لذا، فإن التطبيق الذي يعد بتقدير وزن الطائر باستخدام كاميرته يعد بما لا يفي به. أما الموازين الأرضية فهي رخيصة وسريعة وأكثر دقة بكثير.
احرص على تناول جرعة الدواء بحذر.
في تربية الدواجن، تُعطى الأدوية عادةً عن طريق الماء أو العلف للقطيع بأكمله، ويعتمد تركيزها على الوزن الإجمالي للطيور. يؤدي الخطأ في تحديد هذا الوزن إلى إعطاء جرعة خاطئة لجميع الطيور في آنٍ واحد: فالجرعة المنخفضة تُؤدي إلى ظهور مقاومة، بينما تُؤدي الجرعة الزائدة إلى التسمم وإطالة فترة سحب الدواء قبل الذبح. يُحدد هذا الوزن بدقة باستخدام الميزان وبتوجيه من المدير الفني، وليس بناءً على تقدير تقريبي.
قائمة التحقق لاختيار التطبيق
- استلم الوزن المقاس بدلاً من أن تعد بحسابه بنفسك.
- إنها تحسب التجانس، وليس المتوسط فقط.
- يتيح لك ذلك مقارنة المنحنى الفعلي بمنحنى النسب.
- يعمل الجهاز دون اتصال بالإنترنت داخل المستودع.
- قم بتصدير البيانات إلى جدول بيانات أو ملف PDF.
- لا يطلب أذونات لا علاقة لها بالدور.
كيفية تجميع العينة التي تمثل السقيفة.
يُعدّ وزن العينات بشكل غير دقيق أسوأ من عدم وزنها على الإطلاق، لأنه يؤدي إلى قرارات واثقة ولكنها خاطئة. ويتبع أخذ العينات بشكل صحيح بعض القواعد البسيطة:
- اجمع الأموال من نقاط مختلفة. لا تضعها أبدًا بالقرب من الباب أو أقرب معلف - فغالبًا ما تكون حواف الحظيرة ذات درجات حرارة وتهوية وإمكانية وصول مختلفة إلى العلف مقارنة بالمركز.
- اصطد الطيور دون اختيار. يميل المرء بطبيعته إلى اختيار الأسهل، وهي الأبطأ، ولا تمثل المجموعة بأكملها. إن تحديد منطقة معينة ووزن جميع العناصر الموجودة داخلها هو الأسلوب الذي يزيل هذا التحيز.
- قم دائمًا بوزن نفسك في نفس الوقت. وتحت نفس الظروف المتعلقة بالتعامل. يؤدي امتلاء الحوصلة إلى تغيير وزن الطيور بشكل ملحوظ.
- دوّن عدد الطيور التي تم وزنها., الأمر لا يقتصر على المتوسط فقط. فبدون الرقم، لا يمكنك حساب التشتت.
- كرر ذلك في نفس النقاط. طوال الدورة، بحيث تكون المقارنات صحيحة.
التوحيد: لماذا يحدد النتيجة.
الوزن المتوسط الجيد مع التشتت العالي ينتج عنه وزن متوسط أقل قليلاً من الوزن المتوسط الأقل مع دفعة متجانسة. والأسباب عملية:
- الإدارة واحدة للجميع. تُطبّق معايير التغذية، وارتفاع المشرب، ودرجة الحرارة، وبرنامج الإضاءة على كامل حظيرة الدواجن. وإذا كانت الطيور في مراحل نمو مختلفة، فإن ما يُناسب بعضها قد لا يُناسب البعض الآخر.
- للذبح نطاق وزن محدد., وتتعرض الطيور التي تقع خارج هذا النطاق للعقاب في مدفوعاتها - سواء كانت المدفوعات منخفضة للغاية أو مرتفعة للغاية.
- يُعدّ التوزيع علامة على الإدارة.التنافس على مساحة التغذية، والمناطق الحارة والباردة، وتوزيع العلف غير المتساوي. الكشف المبكر هو مفتاح منع الخسائر.
وهذا هو بالضبط المكان الذي يغطي فيه التطبيق تكلفته: فهو يحسب تلقائيًا المتوسط والتشتت في كل عملية وزن ويعرض التطور - وهي عملية حسابية شاقة على الورق ويسهل الخطأ فيها.
معدل تحويل العلف: الرقم الذي يوازن المعادلة.
لا يكفي الوزن وحده لتحديد جودة الدفعة. ما يحدد الجدوى الاقتصادية هو كمية العلف اللازمة لإنتاج كل كيلوغرام من الدواجن.
- سجل استهلاك العلف. حسب الدفعة، مع التاريخ.
- سجل وزن العينة. على نفس الفترات الزمنية.
- سجل معدل الوفيات., مما يؤدي إلى تغيير عدد الطيور التي استهلكته.
- قارن مع مرجع النسب., ، منشورة من قبل الموردين حسب العمر.
إن قراءة الانحراف هي ما يولد الفعل: تحويل يؤدي إلى تفاقم الوضع. بدون غالباً ما يشير فقدان الوزن إلى وجود هدر في العلف، مثل تسرب الماء من وعاء الشرب، أو عدم انتظام عمل معلف الطعام، أو نثر الطيور للعلف. كما يؤدي ذلك إلى تدهور كفاءة تحويل العلف. مع قد يشير فقدان الوزن إلى مشاكل صحية، أو متعلقة بدرجة الحرارة، أو بجودة الطعام. هذه تشخيصات مختلفة، ولا يمكن التمييز بينها إلا من خلال الوثائق الطبية.
قائمة التحقق قبل اختيار التطبيق.
- يعمل بدون انترنت ثم تتم المزامنة - نادراً ما تتمتع المستودعات بإشارة جيدة.
- احسب التجانس, ليس متوسطًا فحسب.
- يدعم الفك السريع, طائرًا تلو الآخر، دون لمسات كثيرة.
- قارن مع المنحنى المرجعي من السلالة.
- يسجل استهلاك الأعلاف ومعدل الوفيات. بالإضافة إلى الوزن.
- تصدير إلى جدول بيانات, ، مع سرد تاريخي للأحداث - وليس مجرد تقرير بصيغة PDF.
- يسمح بالدخول للشخص., ، بدلاً من كلمة مرور مشتركة.
بيئة المستودعات: ما يفسر معظم التباين
عندما يكون وزن القطيع مخيباً للآمال، فإن السبب نادراً ما يكون العلف نفسه - بل البيئة هي التي تحدد ما إذا كان الطائر قادراً على تناول العلف وتحويله بشكل جيد.
- درجة حرارة. الطائر الذي يعاني من عدم الراحة الحرارية يأكل أقل ويبذل طاقة لتنظيم استهلاكه للطاقة. الحرارة تقلل الاستهلاك، والبرد يزيد تكاليف الصيانة. وكلاهما يؤثر سلبًا على كفاءة تحويل العلف.
- التهوية وجودة الهواء. يؤدي تراكم الأمونيا إلى تلف الجهاز التنفسي ويقلل من الأداء قبل ظهور أي علامات سريرية.
- منطقة التغذية والسقاية. إذا لم يكن هناك وصول للجميع في نفس الوقت، فإن المهيمنين يأكلون أولاً - وهكذا يتم توزيع الوزن.
- ارتفاع المعدات. يؤدي التعديل غير الصحيح إلى إهدار العلف ويجعل من الصعب على الطيور الصغيرة الوصول إليه.
- ماء. يؤدي استهلاك المياه إلى زيادة استهلاك الأعلاف؛ وتؤثر التسريبات وعدم كفاية الضغط على كليهما.
- سرير. تؤدي الرطوبة العالية إلى مشاكل في الحوافر والجلد، وتزيد من سوء جودة الهواء.
- برنامج الإضاءة, والتي تنظم فترات تناول الطعام والراحة.
لهذا السبب، يكون تسجيل الوزن أكثر فعالية عند إرفاقه بملاحظات حول التغيرات التي طرأت بين عمليات الوزن، مثل الأحوال الجوية، وتعديلات المعدات، وتغييرات دفعات العلف. فبدون هذه الملاحظات، لا يبقى سوى الأرقام، أما معها، فتتوفر التفسيرات.
عندما ينخفض الوزن: سيناريو التحقيق
- تحقق من الأسلوب أولاً. في نفس الوقت؟ في نفس الأماكن في الحظيرة؟ هل تم اصطياد الطيور دون انتقاء؟ جزء كبير من "السقوط" يعود إلى خطأ في أخذ العينات.
- ماء. الضغط، والتسريبات، ودرجة الحرارة، ونظافة الأنابيب. هذا هو أول شيء يجب فحصه، وهو الأكثر تكراراً.
- استهلاك العلف لكل طائر، مقارنةً بالعمر المرجعي. يشير انخفاض الاستهلاك مع انخفاض الوزن إلى مشاكل بيئية أو صحية؛ بينما يشير الاستهلاك الطبيعي مع انخفاض الوزن إلى كفاءة تحويل العلف.
- درجة الحرارة والتهوية في الساعات القليلة الماضية، بما في ذلك في الليل.
- التوحيد. إذا انخفض المتوسط ولكن زاد التشتت، فإن المشكلة تكمن في الوصول - المساحة، وارتفاع المعدات، والكثافة.
- معدل الوفيات والعلامات السريرية, ، مما يؤدي إلى تغيير الإحالة إلى الطبيب البيطري.
إن تسجيل كل من هذه الفحوصات جنبًا إلى جنب مع عملية الوزن يحول السجل إلى أداة تشخيصية - وهذا ما يميز التطبيق المستخدم عن التطبيق المثبت.
خاتمة
لا يحل تطبيق ميزان الدواجن محل الميزان نفسه، بل يحول عمليات الوزن إلى معلومات. فمتوسط الوزن، والتجانس، والزيادة اليومية في الوزن، وكفاءة تحويل العلف هي الأرقام التي تحدد نتائج الدفعة، ولا يمكن الحصول على أي منها بدون سجلات منظمة.
احتفظ بميزان المنصة في السقيفة، وقم بتوحيد عملية أخذ العينات، واستخدم هاتفك المحمول لما يجيده: تخزين المنحنى وحسابه وعرضه.
اقرأ أيضًا
- ميزان الحيوانات على هاتفك المحمول: كيفية تسجيل وزن حيوانك الأليف وقطيعك
- تطبيقات تحديد الطيور: كيفية تحديد الأنواع بشكل صحيح
- تطبيق ميزان الهاتف المحمول: لماذا لا يزن شيئًا
- إدارة القطيع عبر الهاتف المحمول: كيفية اختيار التطبيق المناسب
- وزن الماشية بالصور: ما يفعله وما لا يفعله مجال رؤية الحاسوب
- تطبيق وزن الدواجن: لماذا تبقى الموازين لا غنى عنها
